daleszyn@gostyn24.pl

POLECAMY:

Święcenie potraw

Tradycyjnie w Wielk─ů Sobot─Ö mieszka┼äcy Daleszyna, a zw┼éaszcza jego m┼éodsze pokolenie, spieszy┼éo z koszykami wype┼énionymi po brzegi na ┼Ťwi─Öcenie potraw, kt├│re jak co roku odbywa si─Ö obok ┼Ťwietlicy wiejskiej i w holu Szko┼éy.

Wielkanoc to najwa┼╝niejsze ┼Ťwi─Öto w chrze┼Ťcija┼äskim kalendarzu. Jak ka┼╝de ┼Ťwi─Öto niesie za sob─ů szereg tradycji i obyczaj├│w, kt├│re w polskiej tradycji s─ů wyj─ůtkowo rozwini─Öte. Na szczeg├│ln─ů uwag─Ö zas┼éuguje ┼Ťwi─Öcenie pokarm├│w maj─ůce miejsce w Wielk─ů Sobot─Ö.
Idziemy wtedy┬áz koszyczkiem pe┼énym rozmaitych pokarm├│w, cz─Östo nie zdaj─ůc sobie sprawy, ┼╝e to co do niego wk┼éadamy ma raz: symboliczne znaczenie, dwa : przynie┼Ť─ç nam w bie┼╝─ůcym roku szcz─Ö┼Ťcie i pomy┼Ťlno┼Ť─ç.


Co powinno się znaleźć w wielkanocnym  koszyku?
Baranek ÔÇô jest symbolem zmartwychwsta┼éego Chrystusa, kt├│rego Chrze┼Ťcijanie nazywaj─ů r├│wnie┼╝ Barankiem Bo┼╝ym. Figurka baranka przypomina nam o zwyci─Östwie ┼╝ycia nad ┼Ťmierci─ů, ale tak┼╝e o odkupieniu wszystkich grzesznik├│w, przez m─Öcze┼äsk─ů ┼Ťmier─ç Jezusa. Powinna ona mie─ç charakterystyczn─ů czerwon─ů chor─ůgiewk─Ö-symbolizuj─ůc─ů w┼éa┼Ťnie tryumf ┼╝ycia.
Jajko ÔÇô jest symbolem ┼╝ycia ale tak┼╝e zwyci─Östwa ┼╝ycia nad ┼Ťmierci─ů. Podobnie jak w wigilijny wiecz├│r dzielimy si─Ö op┼éatkiem sk┼éadaj─ůc sobie wzajemnie ┼╝yczenia, tak samo robimy to w niedzielny, wielkanocny poranek dziel─ůc si─Ö w┼éa┼Ťnie jajkiem.
Chleb ÔÇô podczas Wielkiego Czwartku Chrystus przemieni┼é go w swoje cia┼éo, st─ůd te┼╝ chleb odgrywa w chrze┼Ťcija┼äskiej kulturze ogromn─ů rol─Ö. Chleb symbolizuje pomy┼Ťlno┼Ť─ç oraz dobrobyt.
W─Ödlina ÔÇô kie┼ébasa, szynka etc. Symbolizuje przede wszystkim dostatek w rodzinie ale r├│wnie┼╝ p┼éodno┼Ť─ç.
Ciasto ÔÇô najcz─Ö┼Ťciej wk┼éadamy do koszyczka symboliczn─ů babeczk─Ö. Najwa┼╝niejsze to upiec j─ů samodzielnie. Dzi─Öki temu mamy zapewni─ç sobie dostatek. Ponadto ciasto symbolizuje szeroko rozwini─Öte umiej─Ötno┼Ťci.
S├│l i chrzan ÔÇô s├│l symbolizuje przetrwanie oraz moc odstraszania si┼é z┼éa. Natomiast chrzan ludzk─ů si┼é─Ö.
Bazie oraz bukszpan ÔÇô zielony kolor to kolor nadziei, zatem zielony bukszpan to nadzieja chrze┼Ťcijan na zmartwychwstanie i niesko┼äczono┼Ť─ç ich ┼╝ycia. Bazie maj─ů nam zapewni─ç nagrod─Ö w Niebie.

W naszym koszyczku powinno znale┼║─ç si─Ö 7 potraw. Tych, kt├│re s─ů wymienione powy┼╝ej wog├│le nie powinno w nim zabrakn─ů─ç. Tylko wtedy zapewnimy sobie szcz─Ö┼Ťcie i dostatek.